-Nuestros
bifes son preparados exclusivamente con lomo liso
• Bife
a lo Pobre
•
Bife Especial de la Casa: Lomo liso, arroz y ensalada surtida
• Filete de cerdo con salsa de Champiñones.
• Bife
con Champiñones salteados.
| •
Pernil de cerdo con chucrut y
papa cocida
• “El Costillar
es Mío”
(costillar de cerdo asado)
• “La Regalona
de Muchos” (cazuela
de pava con chuchoca, servida en greda)
•
“Pechuga al Pil-Pil” (½ pechuga de
pollo, ajo y ají cacho de
cabra)
•
Arrollado de Huaso"
| •
Camarón Ecuatoriano al Pil-Pil o
al ajillo •
Camarón Nacional al Pil-Pil o
al ajillo
•Salmón,
Reineta y Tollo
(a la plancha) |
